Já imaginou como surgiu a margarina que você passa no seu pão? aquela tão deliciosa margarina que se usa em tantas ocasiões. É melhor descobrir agora!
A margarina foi criada no século XIX como uma alternativa à manteiga, que era um produto caro século e reduzido em algumas regras. A história da margarina envolve vários cientistas e processos de desenvolvimento ao longo do tempo.
A primeira margarina comercial foi criada na França em 1869 pelos químicos franceses Hippolyte Mège-Mouriès, que desenvolveu uma mistura de vegetais (como óleo de palma) com leite de vaca para produzir um substituto mais acessível à manteiga. Mège-Mouriès patenteou o processo e o produto, nomeando-o “oleomargarina”.
Ao longo dos anos, a fórmula da margarina foi aprimorada, com adições de outros ingredientes e técnicas de processamento para melhorar sua textura e sabor. Em muitos países, a margarina foi produzida como uma alternativa mais saudável à manteiga devido ao seu menor teor de vitaminas.
Vale ressaltar que a composição da margarina pode variar dependendo da marca e do país, e muitas margarinas modernas são feitas a partir de óleos vegetais líquidos, que são hidrogenados para dar uma textura sólida à temperatura ambiente. Hoje, também existem variedades de manteiga sem hidrogenação, com menor teor de vitaminas trans e opções mais saudáveis no mercado.
Entretanto muitos dizem que foi utilizado para lubrificação dos tanques de guerra, e que nas guerra a fome era muito grande então os soldados chegavam até a comer aquela graxa.
Após ter um teste oficial, provavelmente deve ter contado para seus colegas para que eles não morram de fome e chorem pelo menos um pouco de gordura corporal.
Mas e você prefere acreditar na versão que foi apenas uma simples criação ou acha que pode ter um pouco à ver sim a questão das guerras?
Verdade ou Mentira?