Quiabo é uma planta que muitas pessoas pensam que é uma leguminosa, entretanto, faz parte da linhagem da família Malvaceae. Uma planta muito procurada e de origem africana.
Sua produção é muito fácil de cuidar e pode dar um bom lucro para quem a cultiva para ter boas rendas ou até mesmo renda complementar.
O ciclo do quiabo dura cerca de 6 meses, sendo os dois primeiros meses de crescimento vegetativo e os quatro meses restantes dedicados à colheita, dependendo da variedade e dos cuidados.
Solo e Época de Plantar Quiabo
Arar o solo até 30 cm de profundidade e ajustar o pH para 5,5 a 6,5são passos importantes para o bom estabelecimento da cultura. Adubar com Nitrogênio, Fósforo, Potássio, Cálcio e Boro também é essencial.
O momento ideal para plantar quiabo varia de acordo com o clima da região, começando em setembro a janeiro em locais frios, em agosto a março em áreas amenas e durante todo o ano em regiões quentes.
Colheita do Quiabo
Os quiabos devem ser colhidos com 8 a 12 cm de comprimento, quando tenros e sem fibras, com a ponta quebrando facilmente. Após 5 a 6 dias da abertura da flor no ápice, é o momento habitual de colheita, mas podem ser colhidos pequenos com flores comestíveis.
Podem ser consumidos refogados, fritos, cozidos, assados, em saladas, sopas e conservas. Os pratos típicos incluem Caruru e frango com quiabo no Nordeste e refogado de carne com quiabo em Minas Gerais.
Lucros
O preço é definido no mercado local e não na bolsa, necessitando de estratégias comerciais além de conhecimento técnico. Embora a produção de quiabo seja relativamente fácil, para quem não tem experiência na produção rural pode ser complicado.
Aqueles com bom conhecimento técnico garantem tranquilidade. A produção de quiabo é um ótimo investimento, oferecendo outras opções como bolsa de valores, aluguel, ou plantação de outras culturas.
Um exemplo comparativo mostra que, mesmo com mais riscos, a produção pode gerar melhores resultados financeiros em um período de tempo menor.
A aplicação de estratégias e métodos de produção pode ajudar a reduzir os riscos envolvidos.